Batidos de fruta

Actualizado: 14 de ago de 2020

¿QUÉ OS APETECE COMER EN VERANO?


No se si a vosotras os pasa pero cuando hace tanta calor me gusta más las comidas ligeras, que me hidraten y me den frescor como los gazpachos, salmorejos, aguas de frutas y sobretodo batidos de frutas.


Cuando nos hablan de los alimentos que debemos incluir en nuestra dieta diaria, nos asusta y nos estresa el pensar como comer 5 porciones de fruta y verdura diaria. Así que incluirla en batidos de frutas y verduras nos ayuda.


El triturar nos permite que sea más digerible ya que se rompen las fibra y que sea muy rico en nutrientes porque todo está crudo. Además podemos crear una gama de colores infinitas ;)




INGREDIENTES:


NARANJITO:

  • 3 rodajas grandes de piña fresca

  • ½ papaya

  • Agua de coco al gusto hasta obtener la textura deseada

  • Zumo de un limón

  • 1 trocito de cúrcuma fresca

FRESITA:

  • 2 rodajas de piña fresca

  • ½ papaya

  • 7-8 fresas

  • zumo de 1 limón

  • 1 trocito de jengibre

  • agua de coco al gusto hasta obtener textura deseada


PREPARACIÓN:

  • Lava y pela la fruta con abundante agua. Exprime el limón hasta obtener el zumo y coloca todos los ingredientes en una batidora potente y añade el agua de coco poco a poco, tritura hasta obtener la textura deseada.


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